KookJij

Tiramisu in een huisje van after eight

Een heerlijk tiramisu in een huisje van after eight recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 60 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Frankrijk
Keuken: Europese
Bron: frans kookboekje
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tiramisu in een huisje van after eight te bereiden

Klop de eierdooiers 10 minuten op met bloemsuiker. Meng de mascarpone en de speculaaskruimels erdoor. Voeg de whiskey toe en roer die er voorzichtig doorheen. Kook voor de saus de kokosmelk met verse munt ongeveer 5 minuten en laat 1 nachtje trekken. Kook de geparfumeerde kokosmelk opnieuw.Klop de eierdooiers en de suiker op tot een schuimige substantie. Roer de substantie door de kokende melk en laat nog even doorkoken. Laat afkoelen en sprenkel rond het huisje van chocolade tiramisu.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

franeke

franeke zegt:
hmmmm....dat is wel iets naar mijn smaak ! bedankt voor het receptje:);)
bobbeltje

bobbeltje zegt:
Is al veranderd
famfaase

famfaase zegt:
Lijkt me een leuk recept, maar wat doe ik met de speculaas en hoe bouw je een huisje van 3 after eight chocolaatjes?
Vriendelijke groet fam faase