Probeer eens deze recepten

Snelle Tiramisu met frambozenIk durf dit bĳ-na geen Italiaans te noemen en het is zeer zeker geen authentiek recept. Ik denk eerl
Tiramisu met appel en rozijnenNiet zoveel in mijn voorraad maar wel een bakje mascarpone dat op moest en de rest van de ingrediënt
Bramen stracciatella kwarktaartMet deze variant heb ik een ouderwets recept weer nieuw leven ingeblazen. Als je eenmaal een goed ba
Kersenjam met Amaretto en citroen of limoenOnze kersenboom zorgde dit jaar voor een complete verrassing. Normaal gesproken komen er een handvol
Limoncello PaastaartDeze taart zag ik eens op Keukenliefde en heb hem gemaakt vorig jaar met Pasen. De taart zelf is in

Social Media

Ingrediënt informatie

Suiker

Tafelsuiker of kristalsuiker, of in huishoudelijke termen suiker, is een voedingsmiddel dat geassocieerd wordt met één van de primaire smaken, namelijk zoetheid. Het wordt gemaakt van suikerbieten, su... Lees meer

Amaretto

Amaretto is een likeur uit Italië en bevat ongeveer 25% alcohol. Amaretto wordt gemaakt met behulp van amandelpitten of soortgelijke pitten, zoals die van abrikozen en perziken. De smaak wordt met kru... Lees meer

Recept

« Terug naar recepten

Tiramisu met weinig alcohol

Een heerlijk tiramisu met weinig alcohol recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.

Recept van: joshua mulders

Bereidingstijd: 15 min

Personen: 15 personen

Categorieën:

> Nagerechten - Koud

Bevat per éénpersoons portie:

Waardering:

Herkomst: Italie

Keuken: Europese

Bron:

Kan worden ingevroren: Nee

Geplaatst op: 16 november 2007

Ingrediënten

1 pak lange vingers; 250 gram mascarpone; 60 gram suiker; 3 eierdooiers; 1klein kopje sterke koffie of espresso; een beetje chocoladepoeder en een borrelglaasje amaretto

Ingrediënten

1 pak lange vingers; 250 gram mascarpone; 60 gram suiker; 3 eierdooiers; 1klein kopje sterke koffie of espresso; een beetje chocoladepoeder en een borrelglaasje Amaretto

Bereiding

Hoe Tiramisu met weinig alcohol te bereiden

Klop de eierdooiers en suiker tot een schuimige massa. Voeg een klein glas Amaretto toe. Schep hier de mascarpone zorgvuldig door.
Plaats de lange vingers in de schaal naast elkaar (zodat de bodem helemaal bedekt is) en besprenkel deze met de ongezoete koffie. Verdeel hierover de crème. Bestrooi het geheel met chocoladepoeder.
Plaats de tiramisu ca een nacht in de koelkast (afgedekt).