KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Tomatensoep

Een heerlijk tomatensoep recept wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Onbekend
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tomatensoep te bereiden

Ontvel de tomaten en snij ze in stukken (of koop 4 blikjes ontvelde tomaten bij de Aldi en snij deze in stukken) Snij het kleine uitje in stukken. Schil de aardappel en snij deze in stukken.
Gooi dit alles in een soeppan met de boerensoepgroenten erbij. Beetje zout erbij, klein beetje water (zodat het niet aanbakt) en 30 min laten koken met deksel op de pan op zach vuur, afentoe roeren.
Haal pan van het vuur af en pureer de inhoud van de pan met een staafmixer of met de keukenmachine, maak er een gladde pap van.
Leng de pap aan met water tot de gewenste dikte en laat het weer even koken.
Doe de 4 blokjes rundvleesbouillon in de soep (beetje verkruimelen) en de vermicelli en de balletjes (die je hebt gemaakt met gehakt en peper en zout). Nu nog even laten koken tot alles gaar is.

Eet smakelijk :)

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

kim

kim zegt:
erg lekker en makkelijk ik heb nog een pakje tomatofrito toegevoegd en ik laat de balletjes gewoon weg daar mis je niets aan
Peter

Peter zegt:
Erg lekker heb hem Zondag gemaakt ga hem vandaag weer maken

Super, en dan heb ik ook nog een beetje sambal en ketjap toegevoegd heerlijk!!:p
Naomi, Britt en Feur

Naomi, Britt en Feur zegt:
Wij gaan dit voor de klas maken en dan zien we wel of het lekker is;)
annie

annie zegt:
dit is heerlijkk;)
Maxiiiiiiem!

Maxiiiiiiem! zegt:
Jaa lekker hoor!:)
het zag er heerlijk uit, en de smaak was voortreffelijk! Een goed resept. Zeker aan te raden!
praaauw

praaauw zegt:
het was een buitengewone verruktte soep heerlijk !!!
Jan-Peter

Jan-Peter zegt:
Het was een lekker soepje. Dat vonden mijn vrouw en kinderen ook! Ik had het helemaal zelf klaargemaakt, normaal hebben wij als mensen een kok. Maar ik dacht: laat ik zelf eens een keer iets klaarmaken. Het is met plezier op tafel gezet.
mara

mara zegt:
Dit is idd wel een lekker soepje, vooral als je er een etertje hebt die niet graag groente eet. Maar wij roerbakken de groenten eerst en bakken de gehaktballetjes. Dan niet pureren, maar degroenten heel laten, kokend water erbij en in stukjes gebroken volkoren spaghetti,in stukken gesneden tomaten/puree. 8-10 minuten voor de spaghetti sliertjes gaar te koken en voilá, nog een heerlijk recept ;):D
Hen

Hen zegt:
Simpel, snel en lekker!:p
aaap

aaap zegt:
er staat niet hoeveel je van alles nodig heb
rikus

rikus zegt:
bijzondere lekkere soep heb er a;tijd veel succes mee. Bedankt rikus
Lambert

Lambert zegt:
1 kilo soepgroenten voor 4 personen is wel erg veel het lijkt wel een koek als je dit klaar hebt.
Bettiny

Bettiny zegt:
Heerlijke soep mijn kids willen nu alleen deze tomatensoep en geen andere meer. Bedankt voor het recept
lars

lars zegt:
ik vind de soep heerlijk maar ik heb de aardappel er niet in verwerkt
bobby

bobby zegt:
Goed om te horen dat het heeft gesmaakt!
Groetjes.