KookJij

Tonijncarpaccio met scampi's

Een heerlijk tonijncarpaccio met scampi's recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 10 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tonijncarpaccio met scampi's te bereiden

De scampis voor de helft pellen zodat de staart eraan blijft.
Bak de scampi's in olijfolie goed gekruid gaar aan. Laat afkoelen.
Dresseer de carpaccio op borden in het midden de sla de scampi's er rond. Presenteer de saus erover.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst