KookJij

Turkse Pizza

Een heerlijk turkse pizza recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Pizza's
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Turkije
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Turkse Pizza te bereiden

Verwarm de pizza's kort in een zeer hete oven.Snijd de sla,tomaten,paprika's klein.Bak de puntpaprika's in ruim olijfolie gaar em laat deze uitlekken op het keukenpapier.Rasp de komkommer en laat dit raspel even met wat zout uitlekken.Meng het later door de yoghurt en de knoflook.Serveer de pizza's met de groenten,koriander en de munt opgerold in de alumiumfolie (vanwege de warmte).
Serveer de yoghurt en de harissa erbij.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Lambert

Lambert zegt:
marjanne,bedankt voor je tip,maar zo wordt de pizza op orgienele turkse manier gemaakt.
marjanne

marjanne zegt:
probeer ook een de yoghurt te mengen met geraspte komkommer dan uitknijpen tot er geen water meer uitkomt knoflook een beetje citroen zout en peper