KookJij

Tzatziki

Een heerlijk tzatziki recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 120 min
Personen: 6 personen
Categorieën:
  1. > BBQ & Grillen - Sauzen
  2. > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Griekenland
Keuken: Balkan
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Tzatziki te bereiden

-De komkommers schillen en grof raspen.
-De komkommer in een schone, natte theedoek doen en wringen tot alle vocht eruit is.
-De yoghurt en alle overige ingredienten in een kom doen en goed doorroeren.
-Evt uitdunnen met een beetje olijfolie.
-Kruiden met peper en zout en afgedekt ruim een uur in de koelkast laten trekken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst