Recept
« Terug naar recepten
Vakantie : Zeewolffilets met hartelijke groenten
PT20M
Vakantie : Zeewolffilets met hartelijke groenten
Een heerlijk vakantie : zeewolffilets met hartelijke groenten recept uit de balkan keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Hongarije
Keuken:
Balkan
Bron:
Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Vakantie : Zeewolffilets met hartelijke groenten te bereiden
Bak enkele minuten de in stukken gesneden zeewolffilets gekruid aan in olijfolie, hou deze even apart. Radijsjes in twee snijden, lenteuitjes heel laten en het groen grof snijden, paprika's in reepjes snijden, wortel grof snijden, champignons in 4 snijden en de tomaat grof snijden. In dezelfde pan van de vis deze groenten goed aanbakken en kruiden. Voeg de aardappelen toe en de vis en wijn laat dit alles even op een zacht vuur sudderen. Serveer op bord en werk af met kruidenkaas en bieslook .
derbyke zegt: