Recept
« Terug naar recepten
wafels met frambozenmuntijs
PT10M
wafels met frambozenmuntijs
Een heerlijk wafels met frambozenmuntijs recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Marijke Geurts
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
1 personen
Categorieën:
- > Nagerechten - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
ah
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe wafels met frambozenmuntijs te bereiden
Laat het ijs in 10-15 seconden in de magnetron (600 Watt) iets ontdooien, zodat het zacht genoeg is om te roeren. Pluk 1 mooi blaadje van de munt voor de garnering, ris de rest van de blaadjes van het takje en snijd ze fijn. Schep de fijngesneden munt en van de frambozenvoorzichtig door het ijs. Leg op een bord een wafeltje en schep hierop met een ijslepel een bol frambozenijs. Leg hierop weer een wafel. Schep hierop nog een bol ijs en dek af met een wafeltje. Verdeel de rest van de frambozen op en rond de ijswafeltjes en garneer met de munt.
