Recept
« Terug naar recepten
Witlofsalade met daslook
PT20M
Witlofsalade met daslook
Als er weer volop daslook is kun je lekker variëren met dit
superfood. Deze keer maakte ik er voor de afwisseling een salade mee
omdat je de (fijngesneden) bladeren heel goed rauw in een salade kunt
eten.
Lekker bij een biefstukje met Daslookboter en Aardappelpuree met daslook
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Makkelijk & snel - Koud
- > Makkelijk & snel - Low Budget
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
petitchef
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Witlofsalade met daslook te bereiden
- Was de witlof, tomaten, bleekselderij en daslook goed en snij het allemaal fijn. Meng alles goed door elkaar.
- Maak een sausje van de yoghurt, suiker en mosterd.
- Proef even aan het sausje en doe er naar smaak zout en peper in.
- Meng het sausje door de salade.