Recept
« Terug naar recepten
Witte kool kerrie salade
PT30M
Witte kool kerrie salade
Een heerlijk witte kool kerrie salade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Monique Teesselink
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Witte kool kerrie salade te bereiden
Meng de kruiden door de mayonaise. Bak in een koekenpan de spekjes uit en laat deze op keukenpapier goed uitlekken. Snijd intussen de prei in dunne ringen en was deze goed en laat deze ook goed uitlekken. Voeg nu de spekjes, de witte kool en de prei toe aan de mayonaise meng alles goed door elkaar. Als laatste de suiker toevoegen en goed doormengen. Pel nu de eieren en snijd deze in blokjes en strooi ze over de salade en meng het er voorichtig door. Zet nu de salade 2 uur in de koeling om alle smaken met elkaar te laten doortrekken.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
lekkerbekske zegt:
Het lijkt erop,dat ik niet de enigste Canadees ben,die nog steeds zich aangetrokken voelt door de Nederlandse keuken.Dat was een van de moeilijkste dingen,toen ik in Canada kwam,wennen aan een andere keuken.Vooral,omdat het menu een halve eeuw geleden nog erg primitief was hier.Af en toe laat m`n vrouw me koken en dan kan ik nieuwe recepten uit proberen.Het bakken doe ik altijd.
Groetjes uit Ontario.
Willemien uit Canada zegt:
Deze salade is heerlijk en rook al heerlijk met het klaar maken.Eens heel iets anders dan de gewone koolsalade. Groetjes Willemien:p:p
lekkerbekske zegt:
Willemien uit Canada zegt:
Groet Willemien uit Allenford