Recept
« Terug naar recepten
Salade “alles op een rij”
PT20M
Salade “alles op een rij”
Deze rijtjes salade is eigenlijk min of meer afgeleid van de Cobb salade
(EAT COBB = Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon & Bleu
cheese)
Een aantal ingrediënten heb ik gehandhaafd, andere heb ik een beetje
veranderd en zo heb ik er mijn eigen draai aan gegeven. Het resultaat zet ik
hier neer om niet te vergeten.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Bijgerechten
- > Bijgerechten - Salades
- > Hoofdgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade “alles op een rij” te bereiden
- Maak van genoemde ingrediënten een dressing.
- Was en droog de sla en verdeel er de dressing overheen.
- Snij dan de geitenkaas, snoeptomaatjes, kipfilet, avocado en ei in stukjes.
- Bak de spekjes krokant (of gebruik voorgebakken spekjes).
- Verdeel alles in rijtjes over de salade.
Mijn kookverhaal (Wilmie Willemse)
TIP: Als je de salade al enige tijd van te voren klaar maakt kun je het beste de pit van de avocado er nog even bijleggen, hiermee voorkom je dat de avocado bruin wordt.