Recept
« Terug naar recepten
Aardappel-kaas taartjes met kappertjes frituur
PT70M
Aardappel-kaas taartjes met kappertjes frituur
Een heerlijk aardappel-kaas taartjes met kappertjes frituur recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
70 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
- > Voorgerechten - Low Budget
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Italiaanse vrienden
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappel-kaas taartjes met kappertjes frituur te bereiden
1).Meng de puree, eieren, maizena en parmezaan en klop dat goed door elkaar.
2).Vorm 10 taartjes met behulp van een metalen ring
3).Wentel ze door de bloem en leg even 10 minuten in de koelkast.
4).Ondertussen in 2 pannen de olie heet laten worden en in de ene pan de aardappeltaartjes mooi goudbruin bakken en in de andere de kappertjes frituren.
5).Laat beide uitlekken op papier en serveer onmiddellijk.
2).Vorm 10 taartjes met behulp van een metalen ring
3).Wentel ze door de bloem en leg even 10 minuten in de koelkast.
4).Ondertussen in 2 pannen de olie heet laten worden en in de ene pan de aardappeltaartjes mooi goudbruin bakken en in de andere de kappertjes frituren.
5).Laat beide uitlekken op papier en serveer onmiddellijk.
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
Dien op met een lepeltje gefrituurde kappertjes en een schijfje citroen.