Recept
« Terug naar recepten
Aardappelmaantjes
PT30M
Aardappelmaantjes
Een heerlijk aardappelmaantjes recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
5 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
CCPL
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aardappelmaantjes te bereiden
Snijd de geschilde aardappels in 6 gelijke stukken en snijd hiervan halve maantjes.
Kook ze vervolgens half gaar in kokend water met zout en giet ze af.
Smelt de boter en de olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelmaantjes knapperig bruin.
Kook ze vervolgens half gaar in kokend water met zout en giet ze af.
Smelt de boter en de olijfolie in een koekenpan en bak de aardappelmaantjes knapperig bruin.