KookJij

Aardappelpuree met fijn gesneden groenten

Een heerlijk aardappelpuree met fijn gesneden groenten recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 25 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Hoofdgerechten - Aardappels
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Derbyke & Elmo
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aardappelpuree met fijn gesneden groenten te bereiden

Wortelen, witloof en ajuin zeer fijn snijden ofwel even in de cutter. Mag geen pap zijn heel kleine blokjes.
Goed kruiden en even aanstoven in boter.
Aardappelen gaar koken met currypoeder giet af en pureer. De groenten en kaas eronder mengen evenzeer nog eens bij kruiden.
Zet even onder de grill.
Serveer zeer warm.

Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)

Klik op foto om te vergroten.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst