KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Aardappelsoep met Goudse kaas en bieslook

Heerlijke zacht romige soep van kruimige aardappelen met Goudse kaas. Gebruik je in plaats hiervan geitenkaas dan krijg je een soep met een heel ander karakter en ook erg lekker. Een soep waarmee je veel kunt variëren.
Recept van:
Bereidingstijd: 15 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Zuivel
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Europese
Bron: Eigen recept
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Aardappelsoep met Goudse kaas en bieslook te bereiden

  1. Schil de aardappelen, was de aardappelen en snij deze in kleine blokjes.
  2. Kook de aardappelblokjes gaar in de melk met kruidenbouillontabletten.
  3. Pureer de soep met de staafmixer.
  4. Doe de geraspte kaas en de mosterd in de soep. Breng de soep nog even aan de kook tot de kaas is gesmolten.
  5. Verdeel de soep over de borden en bestrooi de soep met gehakte bieslook

Mijn kookverhaal (Petra Wiggers)

Ook lekker met kleine stukjes knakworst of gehaktballetjes in de soep.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst