Recept
« Terug naar recepten
Aïoli
PT5M
Aïoli
Een heerlijk aïoli recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Roos Oomen
Bereidingstijd:
5 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > BBQ & Grillen - Sauzen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
4
Herkomst:
Spanje
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Ja
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Aïoli te bereiden
Pers de knoflook uit boven een ruime kom en vermeng dit met de eidooiers
Klop hierbij straalsgewijs de olijfolie
Blijf kloppen tot het mengsel dik is en alle olie is opgenomen
Roer het citroensap erbij en voeg zout naar smaak toe
Klop hierbij straalsgewijs de olijfolie
Blijf kloppen tot het mengsel dik is en alle olie is opgenomen
Roer het citroensap erbij en voeg zout naar smaak toe
vroegop jj zegt: