Recept
« Terug naar recepten
Avocada soep
PT10M
Avocada soep
Een heerlijk avocada soep recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Ans
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
http://home.hetnet.nl/~jgfmkuipers/index.html
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Avocada soep te bereiden
Breng de bouillon met de slagroom aan de kook. Schil de avocado's en prak het vruchtvlees fijn.
Neem de bouillon van het vuur,voeg het vruchtvlees toe en pureer de soep met een staafmixer.
Breng de soep pittig op smaak met zout en tabasco.
Serveer in sierlijke kommen en strooi de peterselie erover.
Neem de bouillon van het vuur,voeg het vruchtvlees toe en pureer de soep met een staafmixer.
Breng de soep pittig op smaak met zout en tabasco.
Serveer in sierlijke kommen en strooi de peterselie erover.
