Recept
« Terug naar recepten
Camping Gemak met de Cadac Slanke Paprika schotel.
PT35M
Camping Gemak met de Cadac Slanke Paprika schotel.
Dit is een heerlijk zomers slank gerecht. Ik maak het al 49 jaar en iedereen
is er dol op. Fijn om een gouwe oude weer eens uit de kast te halen. Thuis
stoof ik het in een een gewone pan, maar met deze hoge temperaturen
hebben we het gerecht in de de cadac geprobeerd. Hoe leuk is het, dat
dan de man de honneurs waarneemt en de taak van de vrouw overneemt.
Alles voor gesneden, enkele aanwijzingen en..... ouderwets smullen.
Recept van:
Lidy Berkx
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Hoofdgerechten - Gevogelte
- > Hoofdgerechten - Rijst
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Camping Gemak met de Cadac Slanke Paprika schotel. te bereiden
- Kook de kipfilet in het bouillonblokje in circa 10- 15 minuten gaar.
- Haal uit de pan en bewaar de bouillon om de rijst in te koken.
- Snij de kip in stukjes.
- Verwarm de olie in de cadacpan( of hapjespan) en bak de paprika reepjes samen met de komkommer stukjes zachtjes 10 minuten .
- Voeg dan de geperste knoflook toe en bak even zachtjes mee.
- Dan mogen de tomatenstukjes erbij samen met het tijmpoeder en peper en zout naar smaak.
- Laat dit geheel zachtjes circa 15 minuutjes bakken en roer af en toe.
- Voeg de kip stukjes toe en laat alles nog 5 minuten zachtjes pruttelen.
- Kook ondertussen de rijst volgens de beschrijving op de verpakking in de bouillon gaar.
- Serveer de paprika schotel bij of op de witte rijst.
Mijn kookverhaal (Lidy Berkx)
Heerlijk en gemakkelijk slank zomers gerecht, dat ook in andere seizoenen niet te versmaden is.
