KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Chocolade munt brownies

Een heerlijk chocolade munt brownies recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 10 personen
Categorieën:
  1. > Nagerechten - Koud
  2. > Taarten, gebak & ijs - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron: Ronny Henri Szostek
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Chocolade munt brownies te bereiden

Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de helft van de chocolade en de helft van de boter au bain marie. Laat afkoelen. Roer de suiker en het ei eronder. Voeg bloem, pecanoten, peermuntextract en zout en meng goed. Doe het deeg over in een ingevette bakblik van ongeveer 15 X 30 cm en bak gedurende 20 minuten. Laat wat afkoelen en haal de brownies voorzichtig van het bakblik. Meng nu de overige boter en chocolade en wat pepermuntextract in een kom en laat au bain marie smelten. Bedruip dit mengsel over de browniegebak en laat ongeveer 1 uur staan of tot gebruik.

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

fouzia

fouzia zegt:
Ik ga het maandag maken ben benieuwd hoe et gaat smaken ben naamelijk gek op chocolade :$
Ronny

Ronny zegt:
Minarine is margarine!
lily

lily zegt:
wat is minarine? moet dat er per se in?
O__O

O__O zegt:
wat is minarine?
moet dat er per se in?
blalala

blalala zegt:
Dit is echt lekker zeg!!!!:o
kooktan

kooktan zegt:
Ik hoop dat dit recept ook te maken is met een ei-vervanger want het water loopt me in de mond als ik naar de foto kijk. Ga ik vanmiddag nog uitproberen. :p
elizi

elizi zegt:
ipv ongezoete chocolade kun je ook bittere chocolade nemen (72% cacao, van Swiss, bij alle supermarkten te koop. hele gezonde overigens). Dit had ik gedaan.
elizi

elizi zegt:
Ik had het gemaakt alleen zonder munt. de pecanoten heb ik vervangen voor amandelen. Zo ook erg lekker. Het enige is dat zoals het hier staat, het niet voor 10 personen is, tenzij je hele dunne plakjes snijdt. Ook is de chocoladelaag er bovenop niet zo dik als op het plaatje.
Wel een top recept, moet je echt eens proberen. Brownies zijn zoiezo altijd lekker. Net als chocolade!! :p :D
johan

johan zegt:
lekker zeg
Elizi

Elizi zegt:
Ziet er erg lekker uit joh!
sam

sam zegt:
sorry ik was nog niet klaar :p maar zak de brownie erg in? ik moet ze voor 25 personen maklen ( me klas) kerstontbijt word gezellig xx Sam ;):)
Sam

Sam zegt:
moet je perse ongezoet kopen & pepermuntextraxt?
nouu ik probeer het zonder jammer als het mislukt tog?:p
Famke

Famke zegt:
waar kan je pepermuntextract kopen?
FGO

FGO zegt:
Kan je niet gewoon pure chocolade gebruiken?
Ronny

Ronny zegt:
Jitske, ongezoete chocolade vindt je bij de supermarkt onder dieetproducten. In België heten die producten Damhert. Bij de bio shop vind je ze ook.