Recept
« Terug naar recepten
Citroen-sinassappelsaus
PT30M
Citroen-sinassappelsaus
Een heerlijk citroen-sinassappelsaus recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Amerika
Keuken:
Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Citroen-sinassappelsaus te bereiden
Schil van de citrus vruchten in een pannetje met een beetje olie en knoflook(zorg dat er geen witte stukken van de schil er bij zitten, deze zijn bitter) fruit dit even en voeg de sap erbij laat dit rustig koken en doe er ongeveer een glas witte wijn bij, laat dit goed inkoken tot er een dikkere structuur ontstaat, flink peper zout en peterselie erbij, om te binden een eetlepel boter en eventueel een theelepel maizena om de goede dikte te krijgen!
Martine zegt: