KookJij

Recept

« Terug naar recepten

Eenvoudig naan - Indisch plat brood

Een heerlijk eenvoudig naan - indisch plat brood recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 5-6 personen
Categorieën:
  1. > Brood - Bakken
  2. > Bijgerechten - Overig
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: India
Keuken: Oosterse
Bron: mezelf
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Eenvoudig naan - Indisch plat brood te bereiden

Doe het meel in een kom, voeg zout toe en doe er beetje bij beetje lauwwarm water bij totdat je een soepel deeg hebt gekregen.Laat dit 20 min rusten.
Verwarm je rotipan voor, en neem wat deeg ter grootte van een citroen en rol het tot een bal, rol die dan uit tot een platte plak. Doe een beetje olie of boter op je pan en bak de naan aan twee kanten bruin en gaar.
Klaar is je naan!

Reageer op dit recept


Maak favoriet

Print dit recept
Waardeer dit recept
Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

rosalinda

rosalinda zegt:
Maak regelmatig dit brood. heerlijk bij witte bonen in tomatensaus en gehakt. Ik gebruik dan de gril( tosti-ijzer) omdat ik ook geen roti pan heb. Maar dit brood wordt ook vel door hikers gebruikt omdat het makkelijk te maken is en makkelijk mee te nemen
john

john zegt:
Dit is geen naanbroodrecept maar voor chapati's, een ander indiaas plat brood.
MissTajMahal

MissTajMahal zegt:
Ben benieuwd, ik ga het binnenkort maken. Ziet er erg simpel uit.:p
lexy

lexy zegt:
heb net dit recept geprobeert. is best goed gelukt, en het smaakt ook wel lekker. hoe lang kan je die naans bewaren?
zainab

zainab zegt:
Hoi lexy,
je kunt ook makkelijk een koekepan met anti-aanbaklaag gebruiken.
lexy

lexy zegt:
zou graag dit recept willen maken, maar heb geen rotipan. Hoe kan ik het dan maken? :D