Recept
« Terug naar recepten
Eiersalade
PT20M
Eiersalade
Een heerlijk eiersalade recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Eiersalade te bereiden
Kook de eieren (hard) Nadat deze zijn afgekoeld, pellen en met de eiersnijder in stukjes snijden. Doe vervolgens de mayonaise, ketchup, mosterd, kerriepoeder in de schaal van de gesnipperde eieren en roer het door elkaar.
Voeg vervolgens naar smaak nog wat zout, peper en eventueel wat meer kerriepoeder toe.
Laat het vervolgens lekker koud worden in de koelkast, dan smaakt het nog beter.
Wat ook lekker erdoor is, een gesnipperde augurk.
Voeg vervolgens naar smaak nog wat zout, peper en eventueel wat meer kerriepoeder toe.
Laat het vervolgens lekker koud worden in de koelkast, dan smaakt het nog beter.
Wat ook lekker erdoor is, een gesnipperde augurk.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Hetty van Breemen zegt:
brian zegt:
het smaakt altijd heerlijk
je kan ook kurrie door doen in plaats van ketchup, dat smaakt ook heerlijk
wij doen er ook nog wel eens bieslook door of peterselie ook heel lekker
gesnipperde augurk is wat minder lekkerder:(
Hetty zegt: