Recept
« Terug naar recepten
Flammkuchen met courgette en tuinerwten
PT20M
Flammkuchen met courgette en tuinerwten
Flammkuchen met courgette en tuinerwten
Recept van:
Sascha ten Brink
Bereidingstijd:
20 min
Personen:
4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
Plus
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Flammkuchen met courgette en tuinerwten te bereiden
- Verwarm de oven voor op 250 graden.
- Rol het deeg op met meegerolde bakpapier direct af op de bakplaat.
- Smeer in met de creme fraiche, verdeel de in dunne plakjes gesneden courgette en tuinerwten eroverheen.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Bak 12 a 15 minuten af, tot de courgette gaar is en het deeg goudbruin.
- Garneer met rucola en de rasp van 1 citroen.