Recept
« Terug naar recepten
Garnalenflensjes
PT50M
Garnalenflensjes
Een typisch In(dones)isch gerechtje om zo te snoepen of om bij de borrel te nuttigen
Bereiding
Hoe Garnalenflensjes te bereiden
- Doe de maizena bij de kokosmelk en voeg toe de gesnipperde prei en peterselie.
- Voeg de rest van de ingredienten toe en roer net zolang door tot een homogeen beslag is verkregen.
- Verhit wat rijstolie in de bakpan (met evt. een lepeltje geklaarde boter) en bak daarin een soort van "3-in-de-pan" pannekoekjes.
- Geef er wat sambal bij.
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
Goed borrelhapje.
gonda dhondt zegt: