KookJij

Gebonden knoflooksoep

Een heerlijk gebonden knoflooksoep recept uit de amerikaanse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Amerika
Keuken: Amerikaanse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gebonden knoflooksoep te bereiden

Breng het water aan de kook en voeg de olie en de knoflook toe. Kook 20 minuten en breng de soep op smaak met zout en peper.
Voeg het brood toe aan de soep en laat nog 5 minuten zachtjes doorpruttelen totdat het brood volledig zacht is. Klop 2 eieren met de vinegraitte tot een gladde massa en voeg al roerend bij de soep, maar laat de soep niet meer koken.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Angelique

Angelique zegt:
hoeft niet hoor kimberly, vandaag 'gebonden' tomatensoep gemaakt zonder een roux ;-)
Was heerlijk
kimberley

kimberley zegt:
volgens mij hoort een gebonden soep eerst met een roux bereid te worden,:? dus vind ik niet dat jullie het een gebonden soep kunnen noemen:o;)