Recept
« Terug naar recepten
Gevulde pannenkoekjes
PT35M
Gevulde pannenkoekjes
Een heerlijk gevulde pannenkoekjes recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Annemien
Bereidingstijd:
35 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Ontbijt & Lunch - Koud
- > Makkelijk & snel - Koud
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
9
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Libelle
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gevulde pannenkoekjes te bereiden
Meng met de mixer de bloem met de eieren, de melk, de gesmolten boter en 6 eetlepels water. Laat het deeg zeker 30 minuten rusten en bak er dan fijne pannenkoekjes van in een koekenpan met wat hete olie. Laat ze afkoelen. Bestrijk de pannenkoekjes met de tapenade. snij de kipfilet in fijne plakjes en leg ze op de tapenade. Snij de olijven in stukjes en hak wat bieslook fijn. Leg ze samen met wat sla op de kip en vouw de pannenkoekjes mooi dicht. Snij ze in twee en schik ze naast elkaar in de lunchbox.
Lize zegt: