Recept
« Terug naar recepten
Gewokte andijvie met spekjes, ei en ui
PT10M
Gewokte andijvie met spekjes, ei en ui
Snel klaar en bovendien ook nog eens gezond. Een aanrader als je weer
eens wat anders wilt met andijvie.
Recept van:
Wilmie Willemse
Bereidingstijd:
10 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
- > Hoofdgerechten - Wokken
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Europese
Bron:
Eigen recept
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gewokte andijvie met spekjes, ei en ui te bereiden
- Bak de spekreepjes en voeg de fijngesneden ui toe.
- Voeg de eieren toe en maak van het geheel roerei.
- Maak op smaak met peper (& zout).
- Voeg de andijvie toe,
- Wok het geheel nog 5 minuutjes totdat de andijvie begint te slinken.