KookJij

Gezond visstoofpotje

Een heerlijk gezond visstoofpotje recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: femistyle
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Gezond visstoofpotje te bereiden

Snijd de vis in reepjes. Schil de aardappelen en snijd in schijfjes. Pel de ui en snijd in ringen. Snijd de tomaten in schijfjes. Pel en hak het knoflookteentje. Verwarm de olie in een kookpot en voeg de knoflook en pili pili toe. Fruit de ui. Bedek met een laag tomaten, een laag aardappelen en een laag vis. Zet alles onder water. Breng op smaak met laurier, peper en zout. Breng alles aan de kook, zet daarna het vuur lager en laat nog 20 minuten sudderen. Doe er de wijn bij en breng verder op smaak met peper en zout. Laat sudderen tot de aardappelen helemaal gaar zijn.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

tonnymilani1

tonnymilani1 zegt:
Dit lijkt me echt lekker en ga dit ook uitproberen.
thnx.
:)