Recept
« Terug naar recepten
Gezonde Appel-Honing Muffins
PT30M
Gezonde Appel-Honing Muffins
Een heerlijk gezonde appel-honing muffins recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Camilla Uitermark
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
12 personen
Categorieën:
- > Dieet & Slank - Gebak
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
8
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Gezonde Appel-Honing Muffins te bereiden
De oven voorverwarmen op 190°C/gasstand 5.
Een bakvorm voor 12 muffins licht invetten of vullen met papieren bakvormpjes.
Eiwit licht opkloppen en in een aparte kom de droge ingrediënten grondig mengen.
In nog een aparte kom melk, olie, honing en appel mengen. Voorzichtig het eiwit door het vloeibare mengsel scheppen. Dit vervolgens aan de droge ingrediënten toevoegen en tot een licht vochtig, stevig beslag mengen.
De ingevette bakvormpjes voor 2/3 met beslag vullen. Gedurende ong. 20 minuten bakken tot de muffins lichtbruin gekleurd zijn.
Een bakvorm voor 12 muffins licht invetten of vullen met papieren bakvormpjes.
Eiwit licht opkloppen en in een aparte kom de droge ingrediënten grondig mengen.
In nog een aparte kom melk, olie, honing en appel mengen. Voorzichtig het eiwit door het vloeibare mengsel scheppen. Dit vervolgens aan de droge ingrediënten toevoegen en tot een licht vochtig, stevig beslag mengen.
De ingevette bakvormpjes voor 2/3 met beslag vullen. Gedurende ong. 20 minuten bakken tot de muffins lichtbruin gekleurd zijn.
Assy zegt: