KookJij

Groentensoep dwars door de tuin

Een heerlijk groentensoep dwars door de tuin recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 180 min
Personen: n.v.t. personen
Categorieën:
  1. > Soepen - met Groente
  2. > Soepen - met Vlees
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron:
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Groentensoep dwars door de tuin te bereiden

-De soeppan voor driekwart vullen met warm water en de bouillonblokjes eraan toevoegen.
-Als het water kookt, de kippenbouten en het mergpijpje eraan toevoegen, vuur zacht zetten en met deksel op de pan 2 uur laten koken.
-Intussen het gehakt kruiden met de aromat en er balletjes van draaien, tot gebruik weg zetten in de koelkast.
-Na 2 uur het mergpijpje verwijderen en de kip eruit halen.
-De kip ontdoen van vel en botten, het vlees klein maken en terug in de bouillon doen.
-De gehaktballetjes erbij doen samen met de roerbakgroenten.
-Als het geheel weer kookt (op hoger vuur) dan de aardappelblokjes, uien en het blik tomatenstukjes met sap erbij doen.
-De fijngebroken spaghetti erbij doen en laten koken tot de spaghetti gaar is (dan is de rest ook gaar).
-De bladselderij erbij doen en afkruiden met peper.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

linneke

linneke zegt:
Zeer lekker hmmmmmmmmmmmm, nog maken;)