Recept
« Terug naar recepten
Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled
PT30M
Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled
Een heerlijk groentes op toscaanse wijze gegrilled recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
- > Hapjes - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
2
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Italiaanse kennis van de familie.
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Groentes op Toscaanse Wijze Gegrilled te bereiden
*Maak een marinade van de olie,citroensap,de look,kruiden en peper met zout.Zet de staafmixer er in om te homogeniseren.
Doe nu de groentemix in de marinade en laat ze daarin een uurtje liggen.
Zet de grill aan en doe de groentemix in een groot oven/bakblik.Zet het bakblik 10 tot 15 minuten vlak onder de grill in de oven.Zo nu en dan de groentes door elkaar husselen.
Doe nu de groentemix in de marinade en laat ze daarin een uurtje liggen.
Zet de grill aan en doe de groentemix in een groot oven/bakblik.Zet het bakblik 10 tot 15 minuten vlak onder de grill in de oven.Zo nu en dan de groentes door elkaar husselen.
Mijn kookverhaal (Jan A van der Hoeden)
OPDIENEN : Samen met een vleesgerecht of visgerecht.Geef er dan AIOLI ( zie recept aldaar) bij
