KookJij

Hartige ontbijttaartjes

Hartige ontbijttaartjes
Recept van:
Bereidingstijd: 55 min
Personen: 4 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Warm
Bevat per éénpersoons portie: 372 kCal energie
1,1 Gram eiwit
20 Gram vet
25 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Plus
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Hartige ontbijttaartjes te bereiden

  1. Verhit olijfolie in een hapjespan en voeg de spinazie in delen toe, bak op middelhoog vuur tot het geslonken is.
  2. Laat iets afkoelen en druk zoveel mogelijk vocht eruit.
  3. Breek intussen de sesambagels in stukjes van ca. 3 cm en verdeel ze over 4 ruime 1-persoonsovenschaaltjes.
  4. Roer eieren los met slagroom, oregano, peper en zout naar smaak.
  5. Verkruimel de geitenkaas erboven en schep het er met de spinazie door.
  6. Verdeel met de cherrytomaten over de bagels.
  7. Bak de ontbijttaartjes in ca. 30 min. in een voorverwarmde oven op 190 graden Celsius gaar en goudbruin.
  8. Variatietip!
  9. Liever vlees?
  10. Voeg dan een plakje gekookte ham toe aan elk ovenschaaltje.
  11. Of toch liever vis?
  12. Vervang de gekookte ham door een plakje gerookte zalm.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst