Recept
« Terug naar recepten
Italiaanse salade
PT30M
Italiaanse salade
Een heerlijk italiaanse salade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
7
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Italiaanse salade te bereiden
Doe de broccoli,olijven paprika,sla,spercieboontjes en de tomaten in een grote kom.Doe de kaas en de mosterd in een kleine kom en klop de azijn erdoor.Klop er in een dun straaltje de olie door.Roer de basilicum,citroensap en de peterselie door de dressing.Proef of er nog wat peper en/of zout bij moet.Schep de fijngehakte eieren door de dressing en schep dit door de salade.Garneer de salade desgewenst met nog wat plakjes hardgekookt ei.