Recept
« Terug naar recepten
Kabeljauw in knoflooksaus
PT60M
Kabeljauw in knoflooksaus
Een heerlijk kabeljauw in knoflooksaus recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jeannine Van Immerseel
Bereidingstijd:
60 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Jeannine Van Immerseel
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kabeljauw in knoflooksaus te bereiden
Ontdooi de kabeljauwfilets gedurende 10 minuten, besprenkel met citroensap en laat nog 15 minuten rusten, leg de filets in een beboterde ovenschotel.
Voor de saus:
Verhit olijfolie en boter, fruit hierin de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook, voeg ontvelde en in stukken gesneden tomaten toe samen met de gehakte peterselie, oregano, peper, zout en een snuifje suiker.
Verdeel de groenten over de visfilets en zet het geheel in een voorverwarmde oven van 200 ° gedurende 25 minuten. Dien op met gestoomde aardappelen.
Voor de saus:
Verhit olijfolie en boter, fruit hierin de gesnipperde ui en fijngehakte knoflook, voeg ontvelde en in stukken gesneden tomaten toe samen met de gehakte peterselie, oregano, peper, zout en een snuifje suiker.
Verdeel de groenten over de visfilets en zet het geheel in een voorverwarmde oven van 200 ° gedurende 25 minuten. Dien op met gestoomde aardappelen.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
tommeke zegt:
Fijne avond en
groetjes Jeannine alias Tommeke:p;)
![derbyke](https://www.kookjij.nl/media/j45b5lhkjb45lhkjb45blj5/thumbnails/5fcb7c2aa0e12_47_47.jpeg)
derbyke zegt:
tommeke zegt:
Dank u voor je hulp gedurende de dag, je het het reeds gelezen, maar ik ga een drietal maanden terug werken om een vriendin uit de nood te helpen, dus even aanpassen. Groetjes Jeannine alias Tommeke:p;)
![derbyke](https://www.kookjij.nl/media/j45b5lhkjb45lhkjb45blj5/thumbnails/5fcb7c2aa0e12_47_47.jpeg)
derbyke zegt:
tommeke zegt:
Groetjes Jeannine alias Tommeke:p;)
tommeke zegt:
![derbyke](https://www.kookjij.nl/media/j45b5lhkjb45lhkjb45blj5/thumbnails/5fcb7c2aa0e12_47_47.jpeg)
derbyke zegt:
tommeke zegt:
Groetjes Jeannine alias Tommeke