Recept
« Terug naar recepten
Kastanje-selderijpuree
PT30M
Kastanje-selderijpuree
Een heerlijk kastanje-selderijpuree recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bert Allers
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Groenten
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Eigen kookclub
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kastanje-selderijpuree te bereiden
Kook de blokjes aardappel en knolselderij gaar.
Pureer de aardappels, knolselderij, kastanjes, boter en room met een staafmixer of een pureestamper.
Breng de puree op smaak met zout en peper
Pureer de aardappels, knolselderij, kastanjes, boter en room met een staafmixer of een pureestamper.
Breng de puree op smaak met zout en peper