KookJij

Kerstpasta met kip en gorgonzolasaus

Heerlijke Kerstpasta met kip en gorgonzolasaus
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Eigen recept
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kerstpasta met kip en gorgonzolasaus te bereiden

Oven op 200 °C voorverwarmen. Tomaten schoonmaken, halveren en in ovenschaal leggen. Korsten van brood snijden en brood (eventueel in keukenmachine) verkruimelen. Peterselie fijnknippen en door broodkruim mengen. Broodkruim over tomaten verdelen en met 3 el olie besprenkelen. Tomaten in midden van oven 15 min. bakken. Pasta volgens gebruiksaanwijzing koken. Kipfilets met zout en peper bestrooien. In koekenpan rest van olie verhitten en kipfilet in 12 min. gaar en bruin bakken. In steelpan creme fraiche met gorgonzola laten smelten. Saus met zout en peper op smaak brengen. Pasta met saus, kipfilet en tomaten serveren.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

enilorac

enilorac zegt:
Klinkt prima, ga ik volgende week maken als ik visite heb. Kan volgens mij met iedere soort pasta die je lekker vind. Is gemakkelijk deelbaar naar 2 personen, voor mij een toppertje :)
marijke

marijke zegt:
het lijkt mij erg lekker. ik ga het op kerstavond met mijn gasten eten. ben alleen op zoek waar ik die kerstpasta kan krijgen? heb bij ah, c1000, hoogvliet, aldi en lidl gekeken. nog niet gevonden. wie heeft een idee?
Chantal

Chantal zegt:
optie voor kerstavond
jeannet

jeannet zegt:
heerlijk
kooktan

kooktan zegt:
Dit wordt ons kerstavond hoofdgerecht! Niet te lang in de keuken staan (dat komt de daarop volgende dagen wel) en toch heel smakelijk eten zo aan de ingredienten te zien.
Nigella

Nigella zegt:
ik vind dit een super recept, ga dat zeker eertsdaags eens uitproberen
Judith

Judith zegt:
Ik heb het op kerstavond klaargemaakt. Het was heerlijk!! Je hebt inderdaad niet zoveel tomaat nodig, ik heb er 1 voor 2 pers. gebruikt (ieder een helftje). Het wordt teveel als je ook een voor en nagerecht opdient.
sonja

sonja zegt:
Vast erg lekker en leuk om klaar te maken met de wat oudere kids!
NIELS

NIELS zegt:
Echt wel lekker , ik heb het al klaar gemaakt , maar die 8 tomaten heb je niet nodig . Ik heb er 5 tomaten in gedaan , en niet meer hoor . Allemaal eet smakelijk !!
Milou Bos

Milou Bos zegt:
lijkt me lekker ga ik denk ik best eens klaarmaken~?!
eva burger

eva burger zegt:
lijkt me heerlijk ga het van de week klaarmaken!!!