KookJij

Kip in de oven

Een heerlijk kip in de oven recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 45 min
Personen: 4 personen
Bevat per éénpersoons portie: 150 kCal energie
20 Gram eiwit
50 Gram vet
25 Gram koolhydraten
Waardering:
Herkomst: Thailand
Keuken: Oosterse
Bron: gordonramsaysrecipes
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kip in de oven te bereiden

Olie de kipstukken en bestrooi met zwarte peper en zeezout. 15 min. in voor verwarmde oven 205 C. Na 15 min. kippenbouten insmeren met het sherry / honing / azijnmengsel, weer 15 min. de oven in. Kook intussen de penne 4 min. Afgieten en mengen met de soepgroente en sambal naar smaak. Kiep nu de gemengde penne en de soepgroente in de ovenschaal om de kipstukken heen en voeg 2 1/2 deciliter water toe. Laatste 15 min. in de oven.

Mijn kookverhaal (marc opgenhaeffen)

Thais, Italiaans

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

peterbeug

peterbeug zegt:
Dit lijkt mij erg lekker, ik ga het proberen en dan hoor je nog van mij, Marc.