Recept
« Terug naar recepten
Kip met noten
PT45M
Kip met noten
Een heerlijk kip met noten recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Indonesie
Keuken:
Oosterse
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kip met noten te bereiden
Snijd de kipfilet in reepjes.Meng de ketjap,sherry,zout,peper en de sambal doorelkaar en leg de reepjes kip in deze marinade.Meng alles goed door elkaar.Maak de paparika's schoon en snijd ze in reepjes.Snijd de bleekselderij en de prei klein en schil en snipper de knoflook.Roerbak de groenten 5 min. in 2 eetlepels olie en schep het uit de pan.Haal de kip uit de marinade,dep de reepjes droog en wentel ze door de maïzena.Verhit de resterende olie en bak de reepjes hierin in 5 min.Voeg de groenten toe emt het gemberpoeder en de gehakte noten.Bak alles al omscheppende 5 min.
Lekker met gekookte rijst en een groene salade.
Lekker met gekookte rijst en een groene salade.
