KookJij

Kipfilet in een jasje van amandelen

Een heerlijk kipfilet in een jasje van amandelen recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 30 min
Personen: 2 personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Nederland
Keuken: Hollandse
Bron: Gerda Lamers
Kan worden ingevroren: Nee
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Kipfilet in een jasje van amandelen te bereiden

Droog de kipfilets.
Klop de eiwitten op en klop de maizena en zout erdoor heen.
Leg de geschaafde amandelen uitgespreid op een plat bord.
Wentel de kipfilets door het eiwitmengsel en daarna door de amandelen zodat de filets goed bedekt zijn.
Maak in een diepen koekenpan een flinke bodem olie heet temper het vuur en bak voorzichtig de kipfilets bruin keer om en bak de andere kant.
Heerlijk bij nasi en zeer geschikt voor kinderen.
Er kan een soort dipsausje bij naar eigen keuze.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst