Recept
« Terug naar recepten
Kipmedaillons
PT40M
Kipmedaillons
Een heerlijk kipmedaillons recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Anna Koudys
Bereidingstijd:
40 min
Personen:
3 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
kiprecepten.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kipmedaillons te bereiden
Kruid de kip aan beide zijden met de kipkruiden.
Verwarm de olie met de boter in de pan en bak hierin de kip aan en voeg de champignons na 10 min. toe.
Roer er dan de yoghurt door en bestrooi met de nootmuskaat.
Voeg ook de overige kruiden toe en sluit de pan.
Laat de kip in ca. 20 minuten garen.
Garneer met de peterselie.
Verwarm de olie met de boter in de pan en bak hierin de kip aan en voeg de champignons na 10 min. toe.
Roer er dan de yoghurt door en bestrooi met de nootmuskaat.
Voeg ook de overige kruiden toe en sluit de pan.
Laat de kip in ca. 20 minuten garen.
Garneer met de peterselie.
