Recept
« Terug naar recepten
Kippenwit in papillot van kool
PT45M
Kippenwit in papillot van kool
Een heerlijk kippenwit in papillot van kool recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
45 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
lekker normaal
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Kippenwit in papillot van kool te bereiden
- Was de groenten en maak ze schoon. Blancheer de koolbladeren gedurende 2 minuten en spoel daarna onder koud water. Hak de ui en de peterselie fijn en de wortelen grof. Vul de koolbladeren met stukjes kippenwit en vul aan met de groenten. Plooi de koolbladeren dicht en maak ze vast met een prikkertje of draad. Zet ze in een ovenschotel met bodempje kippenbouillon. Kruid de rolletjes met peper en zout. Plaats in de oven op 180°C gedurende 30 minuten. Lekker met gekookte aardappelen of puree.