Recept
« Terug naar recepten
Koekjes met chocola en noten
PT45M
Koekjes met chocola en noten
Een heerlijk koekjes met chocola en noten recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Bereiding
Hoe Koekjes met chocola en noten te bereiden
Warm de boter kort op in de magnetron (lage stand) zodat deze zacht wordt.
Mix de boter, eieren, bloem, chocolade, zout en suiker in een kom. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Laat het deeg even rusten de koelkast.
Bestrooi daarna een aanrechtblad met bloem en rol het deeg uit. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Je kunt nu vormpjes uitsteken of gewoon met een mes snijden.
Leg de koekjes op een bakplaat met ovenpapier en zet deze in een voorverwarmde oven van 180 graden. Binnen 10 minuten zijn de koekjes klaar. Laat ze afkoelen.
Mix de boter, eieren, bloem, chocolade, zout en suiker in een kom. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Laat het deeg even rusten de koelkast.
Bestrooi daarna een aanrechtblad met bloem en rol het deeg uit. Indien het mengsel plakt voeg dan extra bloem toe. Je kunt nu vormpjes uitsteken of gewoon met een mes snijden.
Leg de koekjes op een bakplaat met ovenpapier en zet deze in een voorverwarmde oven van 180 graden. Binnen 10 minuten zijn de koekjes klaar. Laat ze afkoelen.
Froukje Koremans zegt: