Ik ben als kind opgegroeid met de bbq, vooral als we naar het strand gingen.
Daar het vandaag een zeer miezerige dag is, ben ik alvast mijn favoriete bbq-recepten aan het bekijken.
Wij bbqen erg veel, thuis en ook op de camping, Ik maak ook complete bbqmenu's met voor- en nagerecht en groente.
Recept
« Terug naar recepten
Lamskoteletjes met mosterd+rietsuiker (bbq- grill)
PT25M
Lamskoteletjes met mosterd+rietsuiker (bbq- grill)
Een heerlijk lamskoteletjes met mosterd+rietsuiker (bbq- grill) recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Flavia Vasco de Sousa
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
3
Herkomst:
Engeland
Keuken:
Europese
Bron:
100 Barbecue Dishes 1984
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Lamskoteletjes met mosterd+rietsuiker (bbq- grill) te bereiden
De koteletjes bestrooien met zout en peper. Aan één kant besmeren met de mosterd en dan rietsuiker erover en wat inwrijven.
Plaats ze met de besmeerde kant op het rooster van de bbq en laat ze zachtjes 7 a 9 minuten roosteren (afhankelijk van de dikte)
Besmeer en bestrooi dan de andere kant en laat het vlees aan die kant roosteren.
Plaats ze met de besmeerde kant op het rooster van de bbq en laat ze zachtjes 7 a 9 minuten roosteren (afhankelijk van de dikte)
Besmeer en bestrooi dan de andere kant en laat het vlees aan die kant roosteren.
