Recept
« Terug naar recepten
Milanese macaronisalade
PT30M
Milanese macaronisalade
Een heerlijk milanese macaronisalade recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
6
Herkomst:
Frankrijk
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Milanese macaronisalade te bereiden
Kook de macaroni in ruim water met zout en een scheutje olijfolie gaar.Spoel de macaroni met koud water en laat deze uitlekken.Kook in de kooktijd van de macaroni de doperwtjes gaar.Giet ze af en laat ze afkoelen.Schil en snipper de ui.Maak de paprika schoon en snijd deze in stukjes.Snijd de tong,salami,augurken en de kaas in stukjes.Meng alles door elkaar.Meng door de mayonaise de melk,cayennepeper en zout.Meng de saus door de macaroni.Pel de eieren en snijd ze in plakjes.Snijd de tomaten in parten en garneer hiermee de salade.
