Peer met pancetta-prei-Parmezaan.
Toch wel aardig als voorafje of als snackje.
Recept
« Terug naar recepten
Peer met PPP
PT30M
Peer met PPP
Een heerlijk peer met ppp recept uit de hollandse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Jan A van der Hoeden
Bereidingstijd:
30 min
Personen:
4 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
- > Snacks - Warm
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
5
Herkomst:
Nederland
Keuken:
Hollandse
Bron:
Jan A.van der Hoeden
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Peer met PPP te bereiden
1).De gehalveerde peren onder de grill zetten met gesneden kant boven, ± 4 - 5 minuten, tot de bovenzijde is gekleurd. Uit de oven en apart zetten.
2).Bak de pancetta, prei en broodkruim in de boter tot de prei zacht is geworden.
3).Doe het prei-prutje in de peerholtes, strooi de Parmezaan er over en zet weer terug in de oven gedurende 3 minuten .
2).Bak de pancetta, prei en broodkruim in de boter tot de prei zacht is geworden.
3).Doe het prei-prutje in de peerholtes, strooi de Parmezaan er over en zet weer terug in de oven gedurende 3 minuten .
