Recept
« Terug naar recepten
Philadelphia cheesecake
PT90M
Philadelphia cheesecake
Een heerlijk philadelphia cheesecake recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
90 min
Personen:
8 personen
Categorieën:
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
philadelphia
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Philadelphia cheesecake te bereiden
- Verwarm de oven voor op 150˚C.
- Verkruimel de koekjes in een keukenrobot. Voeg hierna de boter toe en meng goed onder de koekjeskruimels.
- Verdeel het koekmengsel over de bodem van een springvorm en strijk het geheel mooi glad met de bolle kant van een lepel.
- Meng in een kom de Philadelphia Natuur Light, de slagroom en een snufje zout tot een glad mengsel.
- Klop in een andere kom de eieren, suiker en vanillesuiker tot een schuimig geheel.
- Meng het eimengsel met het Philadelphia-mengsel en giet op de taartbodem.
- Bak de cheesecake in 1 uur en 15 minuten gaar en mooi bruin.
- Laat de cheesecake afkoelen en serveer.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Anna Koudys zegt:
Erwin Elens zegt: