KookJij

Pistolet met roerei en gerookte zalm

Een heerlijk pistolet met roerei en gerookte zalm recept uit de belgische keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Bereidingstijd: 20 min
Personen: 1 personen
Categorieën:
  1. > Ontbijt & Lunch - Koud
  2. > Brood - Beleg
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst: Belgie
Keuken: Belgische
Bron: Zondagkrant
Kan worden ingevroren: Ja
Geplaatst op:

Bereiding

Hoe Pistolet met roerei en gerookte zalm te bereiden

Snijd de pistolet in de lengte middendoor.
Rooster de beide helften in de broodrooster.
Maak een roerei van twee eieren, twee eetlepels melk, peper, zout en dille.
Beleg de beide pistolethelften met een plakje gerookte zalm, het roerei en een takje dille.

Mijn kookverhaal (Marina Niemegeers)

Variatie: vervang de gerookte zalm door plakjes gebakken bacon.
Bak in dit geval het roerei met fijngehakte bieslook en garneer met bieslook.

Dit is een eenvoudige en lekkere lunch.

Reageer op dit recept

Uw bericht mag nog karakters bevatten

Reacties op dit recept

Er zijn nog geen reacties geplaatst