Recept
« Terug naar recepten
Pittige Thaise kip koekjes
PT25M
Pittige Thaise kip koekjes
Een heerlijk pittige thaise kip koekjes recept uit de oosterse keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Erwin Elens
Bereidingstijd:
25 min
Personen:
nvt personen
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Thailand
Keuken:
Oosterse
Bron:
onoffspices.nl
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Pittige Thaise kip koekjes te bereiden
Hak de kipfilet tot een grof gehakt en meng de kip met het geklopte ei en de rijstmeel.
Voeg naar smaak de Thaise roerbakmix toe, twee eetlepels is al lekker pittig.
Zet het kipmengsel minimaal een uur in de koelkast om op te stijven.
Vorm met natte handen kleine balletjes ter grootte van een walnoot van het kipmengsel.
Druk de balletje een beetje plat zodat er een koekje ontstaat.
Bak de kipkoekjes een beetje olie op een laag vuurtje gaar.
apu zegt: