Recept
« Terug naar recepten
Salade van Calamaris (insalata di calamari)
PT15M
Salade van Calamaris (insalata di calamari)
Een heerlijk salade van calamaris (insalata di calamari) recept uit de europese keuken wat echt de moeite waard is om uit te proberen.
Recept van:
Lambert de Bruijn
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Voorgerechten - Warm
- > Bijgerechten - Salades
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
5
0
8
Herkomst:
Italie
Keuken:
Europese
Bron:
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade van Calamaris (insalata di calamari) te bereiden
Voorbereiden:De calamaris in ringetjes van 1 cm.breed snijden.In een pannetje het water met de helft van het citroensap,1 tl.zout en de azijn aan de kook brengen.De calamaris toevoegen en na 1 min.met de schuimspaan uit de pan scheppen.In een kom de warme calamaris met de peterselie,de andere helft van het citroensap,olijfolie,cayenepeper en zout naar smaak mengen.Laten afkoelen en koud serveren.
lekker! zegt: