Recept
« Terug naar recepten
Salade van rivierkreeftjes met appel, witloof met Philadelphia kaas
PT15M
Salade van rivierkreeftjes met appel, witloof met Philadelphia kaas
Een bekend product waarvoor Philadelphia-roomkaas als grondstof wordt gebruikt is de uit de Amerikaanse stad Philadelphia afkomstige zoete gebaksoort cheesecake. Verder kan deze roomkaas worden verwerkt in salades, sauzen, soepen en cocktails.
Recept van:
Hilde Dumont
Bereidingstijd:
15 min
Personen:
2 personen
Categorieën:
- > Bijgerechten - Salades
- > Brood - Beleg
Bevat per éénpersoons portie:
Waardering:
Herkomst:
Belgie
Keuken:
Belgische
Bron:
Derbyke, Elmo & Blondy
Kan worden ingevroren:
Nee
Geplaatst op:
Bereiding
Hoe Salade van rivierkreeftjes met appel, witloof met Philadelphia kaas te bereiden
- Snij de tomaat, witloof en appel in fijne stukjes. Meng de kaas eronder en kruid naar smaak. Hak de peterselie fijn spatel deze samen met de rivierkreeftjes onder het mengsel. Heerlijk op meergranen-broodjes deze salade kan evenzeer als voorgerecht geserveerd worden met een frisse salade.
Mijn kookverhaal (Hilde Dumont)
Klik op foto om te vergroten.
Reageer op dit recept
Reacties op dit recept
Hilde Dumont zegt:
Als voorgerecht of als aperitiefhapje of gewoon tss een lekker vers gebakken broodje aan jou de keus ;-)
Anna Koudys zegt:
Anna Koudys zegt: